함흥냉면(咸興冷麵)
함흥지방의 향토음식의 하나. 녹말가루를 주재료로 만든 국수에 생선회를 얹어 먹는 비빔국수.
연도 :
?-?
분류 :
사회·생활>일상생활>식생활
유의어 :
회냉면(膾冷麵)
관련어 :
평양냉면(平壤冷麵)
상위어 :
면류(麵類)