제염업(製鹽業)
화력(火力)을 이용하여 채염하는 전오법(煎熬法)과 햇빛 등으로 염전에서 채염하는 천일법(天日法) 등으로 소금을 만드는 산업.
연도 :  ?-?
분류 :   경제·산업>수산업>수산업일반
관련어 :
염전(鹽田)