별주(別廚)
고려시대 어주(御廚) 이외에 따로 설치한 주방(廚房). 혹은 그 주방에 관한 일을 맡아보는 관아.
연도 :
?-?
분류 :
사회·생활>일상생활>식생활
관련어 :
사선서(司膳署)
상위어 :
주방(廚房)
