가련수정과(加蓮水正果)
연꽃의 어린 속잎을 오미자 국물에 띄운 화채의 일종으로 궁중연회에 사용된 음료.
연도 :
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분류 :
사회·생활>일상생활>식생활
문화재>유형별>무형문화재>음식
문화재>지정종목>중요무형문화재
상위어 :
조선왕조궁중음식(朝鮮王朝宮中飮食)